"Uhlenbrock & Friends" laden ein
zum Champagner Dinner im SeeBadSaarow!
Dieses Mal betreten wir die prickelnde Welt des Champagners und begrüßen das Champagnerhaus Perrier Jouët und freuen uns auf eine Vielfalt von Schaumweinen der Extraklasse…
Seien Sie dabei am 07. Juni und 27. September 2025 in unserem exklusiven Strandrestaurant SeeBadSaarow mit dem schönsten Blick auf den Scharmützelsee. Wir begrüßen Sie ab 18:30 Uhr zu diesem besonderen kulinarischen Event.
Reservieren Sie schon jetzt Ihr Ticket für dieses einmalige Event.
270 € pro Person
inkl. Speisen und Getränke
Sie können auch das Deluxe-Paket buchen für 370 € pro Person mit 3 Flaschen Perrier Jouët für zu Hause und einem Champagnersäbel.
DAS CHAMPAGNERHAUS PERRIER JOUËT
Vom Weinberg bis zur Verkostung ist jeder Schritt bei der Herstellung von Perrier-Jouët-Champagner darauf ausgerichtet, die vielen Facetten der einzigartigen und delikaten Rebsorte Chardonnay hervorzuheben und zu betonen.
Die Kunst der Champagner-Assemblage
Die Trauben werden bei Perrier-Jouët von Hand gelesen und dann behutsam parzellenweise gepresst, um das jeweilige Aromenprofil und ihre zarte Frische zu bewahren. Dann wird durch das Hinzufügen natürlicher Hefen aus dem Traubensaft ein nicht schäumender Weißwein gewonnen. Danach begibt sich Séverine Frerson an die Assemblage der verschiedenen Cuvées. Sie verfügt über 50 verschiedene Crus und kann bei Bedarf auch noch auf Reserveweine zurückgreifen. Diese ungemein nuancierte Arbeit verlangt höchste Präzision.
Wenn Séverine Frerson bei der Verkostung der stillen Weine aus der letzten Lese das benötigte außergewöhnliche Potenzial herausschmeckt, entscheidet sie eventuell, einen neuen Jahrgangs-Champagner herauszubringen. Diese komplexen Champagner, die beim Altern immer besser werden müssen, sind der ultimative Ausdruck des unvergleichlichen Stils und Könnens der Maison Perrier-Jouët.
DARAUF KÖNNEN SIE SICH FREUEN
Jeder Petit Gang ist eine Geschmacksexplosion und Gaumenschmaus der seinesgleichen sucht und Sie immer wieder aufs Neue verzaubern wird.
Dazu genießen Sie eine exklusive und exquisite Champagnerdegustation aus dem Hause Perrier-Jouët. Probieren Sie Blanc de Blancs, Brut, Rosé und aus den besonderen Kollektionen Blason und Belle Epoque.
SEIEN SIE DABEI
Reservieren Sie jetzt Ihren Platz und sichern sich Ihr Ticket unter:
E-Mail: info@esplanade-resort.de oder Tel.: 033631 432 0
Und wenn Sie nach dem Event nicht mehr nach Hause fahren möchten, bieten wir Ihnen gerne auch ein Zimmer Ihrer Wahl an.
