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BAD SAAROW WETTER
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SPEISEKARTE PECHHÜTTE

 
Regionales Restaurant mit Seeblick und Terrasse am Scharmützelsee
 
 

Vorspeisen

 
Kleiner gemischter Salat
mit unserem Pechhüttendressing 
 
3,50 EURO
 
  
 

 

Schinken-Eisbeinsülze
mit Bratkartoffeln und Erbsenschmand

Würzfleisch vom "Storkower" Hähnchen
mit kleinem Salat und Blätterteigstange 
8,50 EURO
 
 
 
7,00 EURO 
 

 

Blattsalate mit lokalen Wildkräutern,
mariniert in Tomatenvinaigrette

mit gebratener Storkower Hähnchenbrust
 
 
6,50 EURO

10,50 Euro 


 



Suppen
 
Soljanka mit Schmand
auch als Terrine
4,50 EURO
8,00 EURO
Saarower Kräutersüppchen
6,00 EURO
 
 
Handfeste „Kleinigkeiten“zum Bier und in gemütlicher Runde
Unsere „Pechhütten Currywurst“
mit hausgemachter, pikanter Sauce und Schrippe
(auch extra scharf, wenn Sie möchten)
 
5,50 EURO
Strammer "MAX"
Katenschinken auf frischem Landbrot
mit zwei Spiegeleiern
 
7,50 EURO
Pechhütten "Schmankerlplatte" 
mit Zwiebelmett, Katenschinken, Eisbeinsülze,
Spreewälder Gurken, Landbrot und Butter
8,50 EURO
 
 
Fisch
 
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit Apfel, Zwiebel, Gewürzgurke und Bratkartoffeln
 
12,50 EURO
Gebratene Scharmützelsee Forelle
mit Pellkartoffeln und Meerrettich-Sauerrahm
 
15,50 EURO
Gebratener Zander
auf Spreewälder Schmorgurken und Kräuterknollen
 
16,00 EURO
 
Fleisch
 
Fürstenwalder Blut- und Leberwurst
auf Rahmsauerkraut und Zwiebelpüree
 
11,50 EURO
Rinderroulade mit Apfelrotkohl
und Kartoffelkloß
 
13,50 EURO
Rumpsteak mit Speckbohnen, Kräuterbutter,
Kroketten oder Pommes Frites
 
14,50 EURO
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, 
Kroketten und kleinem Salat
 
12,50 EURO
Kalbsleber "Berliner Art"
mit Apfelringen, Zwiebeln und Kartoffelpüree
15,50 EURO
 
Vegetarisch

Große Ofenkartoffel 
mit Kräuterquark und Leinsamöl

Pappardelle
mit hausgemachtem Pesto, Rucola und Ofentomaten

6,50 EURO

 
 
 
12,50 EURO
 
 
Dessert
 
Rote Beerengrütze
mit Vanilleeis
   4,50 EURO
Pechhüttenstrudel vom Werderaner Apfel
mit Vanillesauce
 
   5,00 EURO
 
Unsere Wintereiskarte
 
Der Köhler Becher
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
mit Sahne
 
4,00 EURO
4,50 EURO

"Alter" Schwede
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
4,50 EURO
 
Der Schwarzwälder
Amarena-Kirsch-, Schokoladen- und Vanilleeis
auf Kirschkompott mit Kirschwasser und Sahnehaube
6,00 EURO
 
 
 
Hier finden Sie immer die aktuelle Speisekarte der Restaurants in unserem Hotel in Bad Saarow in Brandenburg.